Pomodori Ciliegino Pachino extra Kg.

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Il Pomodoro Ciliegino Rosso è un prodotto ortofrutticolo italiano molto caratteristico per via dell’aspetto “a ciliegia” ed è uno dei vanti dell’agroalimentare siciliano e italiano. Il pomodoro è originario dell’America del sud era utilizzato unicamente come pianta ornamentale. Solo nel XVI secolo fu introdotto in Europa dagli spagnoli: da quel momento in poi il suo frutto inizio ad essere usato come vegetale commestibile. Al giorno d’oggi è molto usato in cucina nelle insalate, nella preparazione della “caprese” o di altri piatti tipici di una dieta mediterranea: contiene pochissime calorie, rinfresca, depura e svolge un’azione digestiva. 

CARATTERISTICHE

I suoi frutti molto compatti, di piccole dimensioni e somiglianti alle ciliegie, si riuniscono su grappoli a spina di pesce ed ogni grappolo può avere fino a venticinque pomodorini. Si presentano rotondi, di colore rosso vivo, con un gusto dolciastro. Oltre ad essere molto utilizzati in cucina, sono ideali per i piccoli snack fuori pasto vista la sua ottima resistenza post raccolta.